Conocido normalmente con varios nombres como arte en café, arte barista, diseños o dibujos en el café, sin embargo; el nombre más común es Arte Latte.
¿Qué es?
La manera más corta, clara y concisa de describirlo es vaporizar o texturizar la leche y verterla sobre el espresso a manera de crear diseños sobre el café. Literalmente es una forma de que la creatividad sea consumida.
Da tus primeros pasos como un artista del café a través de este programa inicial.
CONTENIDOS:
-Origen del Arte Latte.
-Química de la Leche.
-Instrumentos Necesarios.
-Protocolo de Preparación.
-Vertido Libre.
-Etching.
-Punto blanco, corazón y tulipán.
DURACIÓN:
8 horas presenciales + 4 horas de Actividades Autónomas.
CERTIFICACIÓN:
Arte Latte Básico (12 horas académicas).
INVERSIÓN:
$ 120 + IVA
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