RITUAL Coffe Lab tiene más de 15 años formando a bartenders y baristas profesionales del centro del país. Somos un centro de capacitación especializado en barismo, lo que nos convierte en el único espacio destinado a la investigación y capacitación en todos los temas que rodean al café de especialidad. Manejamos todos los aspectos de la trazabilidad del café: desde la planta en colaboración con caficultores de las provincias de Pichincha y Loja hasta la taza en nuestra propia cafetería, dónde podrás sentir de primera mano EL RITUAL de un café de verdad.